Šokoladinis desertas „Marselis“
Ingredientai
Buvę Prancūzijoje tikriausiai ragavo ne vieną gardų ir tiesiog burnoje tirpstantį šios šalies virtuvės desertą. Savo virtuvėje mes taip pat mėgstame Prancūziškų desertų improvizacijas, tad siūlome ir Jums išbandyti šį burnoje tirpstantį skanėstą.
Jums reikės:
200 g sviesto
200 g cukraus
- 1Atidžiai ir tiksliai sekite gaminimo žingsnius: ištirpinkite šokoladą su sviestu. Atskiruose induose išplakite kiaušinio trynius su cukrumi ir baltymus. Išplaktus trynius atsargiai įmaišykite į ištirpintą šokoladą, o vėliau į masę pilkite ir baltymus. Viską lėtai permaišykite iki vientisos masės, kurią padalinkite į dvi lygias dalis. Vieną dalį 20–25 min. kepkite 170 °C temperatūroje, o likusią dalį pilkite ant iškepusio ir atvėsusio pyragaičio. Tuomet jį palaikykite šaldiklyje, kol sustings.
Skanaus!
Panašūs receptai
Šokoladinių blynų vyniotinis su karameliniu kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Morenginis lazdynų riešutų pyragas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Aguoninis pyragas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Šokoladiniai amaretti sausainiai su spanguolėmis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Biskočiai su figomis ir imbieru
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Sostinės keksas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Filo tešlos pyragas su plikytu kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Šokoladinis sūrio tortas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Kvapnus ir drėgnas moliūgų pyragas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Tartaletė su pistacijų frančipanu ir avietėmis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Šokoladinis pyragas su vyšniomis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Obuolių pudingas su karamele
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Migdoliniai florentinai su šokoladiniu kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Traškus užkandis su rikota ir feta
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Ikoniškoji pavlova su pasiflorų kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
