Pieninis šokoladas fontanams (2,5 kg)

Pasimėgaukite vieno įžymiausių Belgijos gamintojo Barry Callebaut specialiai fontanų gamybai sukurtu kokybišku šokoladu su praturtintu kakavos sviesto kiekiu!

Svarbu žinoti: dėl temperatūros ir drėgmės pokyčių kartais šokolado paviršius pasidengia balkšvu paviršiumi, tačiau tokio šokolado kokybė išlieka gera, skonio savybių jis nepakeičia. Pakitęs šokolado paviršius – tai dėl aplinkos dirgiklių susidarę cukraus arba kakavos sviesto kristalai. Nerimauti neverta, nes temperuotas šokoladas ir vėl atgauna savo blizgumą.

Sudedamosios dalys: kakavos masė (kakavos sausųjų medžiagų ne mažiau kaip 37,8%); cukrus; kakavos sviestas; nenugriebto pieno milteliai; emulsiklis: sojų lecitinas; natūrali vanilė.

100 gramų gaminio maistingumo informacija:

Energinė vertė 2449 KJ / 585 Kcal

Iš viso riebalų 40.4 g

Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 24.3 g

Iš viso angliavandenių 47.6 g

Iš kurių cukrus 46.7 g

Iš viso baltymų 6.5 g

Druska 0.19 g

Kiekis: 2500 g

Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą sausoje, švarioje ir vėsioje (ne aukštesnėje nei 20˚C temperatūroje) vietoje, kur drėgmės lygis neviršytų 70 %.

Kilmės šalis: Belgija.